秋季养生从养肺开始，这些养肺食物快收藏

秋季，是一个气候逐渐转凉、万物渐趋萧索的季节。在这个时节，养生尤为重要，而养肺则是秋季养生的关键。中医认为，肺主气，司呼吸，外合皮毛，与秋气相通。秋季气候干燥，容易耗伤肺阴，导致肺失宣降，出现咳嗽、气喘、咽干等症状。因此，秋季养生从养肺开始，通过饮食调理来滋养肺部，对于保持身体健康具有重要意义。

那么，哪些食物具有养肺的功效呢？以下是一些值得收藏的养肺食物。

百合：百合性甘微寒，归肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效。秋季干燥，常食百合可以滋阴润肺，缓解咳嗽、咳痰等症状。可以将百合与银耳、冰糖一起炖煮，制成百合银耳羹，口感香甜，润肺效果更佳。

梨：梨性凉味甘，归肺、胃经，有润肺生津、清热化痰的作用。秋季吃梨，能有效缓解秋燥带来的咽干、口渴等不适。可以将梨切成小块，加入适量的冰糖和清水，煮成梨水饮用；也可以将梨切成薄片，与蜂蜜一起腌制后食用，既能润肺止咳，又能美容养颜。

银耳：银耳性平味甘，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。秋季气候干燥，常食银耳可以补充人体所需的水分，保持肺部的湿润。可以将银耳泡发后，与红枣、冰糖一起炖煮，制成银耳红枣羹，口感软糯，养肺效果显著。

莲藕：莲藕性凉味甘，归心、脾、胃经，有清热生津、润肺止咳的作用。秋季食用莲藕，既能清热解渴，又能润肺止咳。可以将莲藕切成薄片，加入适量的醋、糖和蒜末，制成凉拌莲藕，口感清爽，开胃健脾。

核桃：核桃性温味甘，归肺、肾、大肠经，有润肺止咳、补肾健脑的功效。秋季食用核桃，不仅可以滋养肺部，还可以增强记忆力，预防老年痴呆。可以将核桃直接食用，也可以将其磨成粉，加入牛奶或豆浆中饮用。

枇杷：枇杷性凉味甘，归肺、胃经，有润肺止咳、和胃降逆的作用。秋季咳嗽痰多的人可以适当食用枇杷，缓解咳嗽症状。可以将枇杷去皮去核，加入适量的冰糖和清水，煮成枇杷膏饮用；也可以将枇杷切成小块，加入蜂蜜中腌制后食用，口感酸甜，润肺止咳。

除了以上食物，秋季还可以多吃一些绿色蔬菜，如菠菜、青菜等，它们富含维生素和矿物质，有助于润肺止咳。要注意多喝水，保持肺部的湿润，避免食用辛辣、油腻、性食物，以免损伤肺部。

秋季养生从养肺开始，通过饮食调理来滋养肺部，是保持身体健康的重要途径。以上这些养肺食物不仅美味可口，而且具有很好的养肺功效，大家可以根据自己的口味和需求进行选择和食用。让我们在秋季里，一起通过养肺来迎接健康的生活吧！