开支不大的甜蜜小物就能提升婚礼档次

开支不大的甜蜜小物就能提升婚礼档次

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甜品台的内容有什么？

目前，以翻糖做配饰的甜品台上都会有牛油曲奇、造型杯子蛋糕、造型马卡龙、布丁杯、造型棉花糖、水晶棒棒糖等甜点开支不大的甜蜜小物就能提升婚礼档次，如果想桌面种类更加丰富的话，还可以加上造型巧克力球、8寸加高蛋糕等甜点。

马展图说，这些翻糖配饰也分为平面和立体之分，立体的是需要花费更多工艺去进行，但出来的整体效果也会更加吸引人。

翻糖牛油曲奇：就是在牛油曲奇上搭配一些由翻糖制作的“配饰”。

翻糖造型杯子蛋糕：市面上有很多杯子蛋糕，而翻糖杯子蛋糕上也加入立体的配饰。

造型马卡龙：色彩各异的马卡龙十分吸引眼球，自然也成为婚礼甜品台上的常客。

布丁杯：透明的玻璃小瓶装着各种粉色系的布丁，十分适合做甜点台的摆件。

翻糖造型棉花糖：在棉花糖上添加一些很立体的翻糖配饰，而不是简单地沾一些不同色彩的果酱或巧克力。

翻糖造型巧克力球：用翻糖包裹着巧克力，在入口之前，大家一般都猜不出是巧克力。

8寸加高翻糖蛋糕：用各式各样的翻糖对蛋糕进行包装，使其成为一个具有婚礼主题元素的蛋糕。一般情况下，这些蛋糕的厚度比一般蛋糕要厚，看起来显得更加立体，成为甜品台的核心。

水晶棒棒糖：利用新技术，将新人的照片、名字、婚礼logo、卡通图案印在棒棒糖上，成为独一无二的摆件。

甜品台必须掌握的基本要素

1.主题

“一张甜品台足以体现婚礼的主题。”马展图表示。甜品台上面的翻糖点心可以有各种造型、各种图案。

只要新人确定一个主题，比如：海洋风、英伦风、森林风等风格开支不大的甜蜜小物就能提升婚礼档次，又或者是叮当猫、轻松熊等卡通内容，翻糖师傅就可以根据新人要求的主色调、风格以及内容去制作所有的甜点。

她表示，对于一些预算不多的新人婚礼甜品区布置图片，可以考虑定制一张甜品台，再用一些简单的彩带、气球对场地进行布置，这样也能够呈现出主题婚礼的效果。

2.规格

一张甜品台的大小决定了甜品的数量、摆位。目前，一般规格的甜品台都是长为1.8米，宽0.9米。

但这个桌面规格也不是固定的，要根据场地方可以提供的道具而定，所以新人在定制甜品台种类和数量之前，先跟婚宴场地沟通，看看可以有什么类型以及大小的桌子可以提供使用。

3.数量

按照常见的甜品台大小，甜品数量一般在120个左右。作为婚礼布置道具来说，这数量是足够的。若新人想要满足供客人食用或当回礼的话，可以增加。

但要注意的是，为了整张甜品台的造型，不宜摆满全台的甜点，甚至可以多设置一张高矮不同，大小不一婚礼甜品区布置图片，或位置不同的甜品台。“这样是可以丰富宾客的视觉。”

4.摆位

新人在安排场地布置时，要考虑甜品台摆放在婚宴场地哪个位置才最引人注意，才可以撑起整个婚宴场地的布置效果，不能随便简单选择摆位。

5.器皿

“既然作为布置的重点，只有简单的甜点是不够的，还需搭配一些特别的器皿。”马展图认为，装蛋糕的器皿不仅局限于传统意义上的盘子、碟子，只要是能够匹配婚礼主题的物件都可以成为装甜品的器皿。

6.搭配

最后，一张完整的甜品台还需要有搭配一些与主题相关的物品，让整个甜品台的整体造型更加立体，更突出婚礼现场的主题。

省钱小秘诀在此

1.器皿可以多元化

用翻糖饼干制作成的装棉花糖的盒子。

利用平时家中摆设，如木盒、首饰盒，相片集等。

2.用泡沫蛋糕模型代替真蛋糕

为了节省成本，聪明的新人还在网上够买了一个泡沫蛋糕模型，然后再搭配一些相关的饰品，而效果也相当逼真。

3.减少大蛋糕的层数

一张甜品台上婚礼甜品区布置图片，主蛋糕可以称得上是核心。若做几层的蛋糕，费用必定会增加。

此时，可以巧妙地更改为小2层蛋糕，就是加高蛋糕的高度，改变视觉效果。