北上广近半数上班族遭遇肠胃亚健康

北上广近半数上班族遭遇肠胃亚健康

实验结果表明，味全活性乳酸菌能够有效促进消化过程，并且有助于改善排便状况。相关资料图片已附。

味全公司发布的白领肠道健康调研报告指出，专家们提出，为了维护肠胃健康，人们可以适量饮用含有活性乳酸菌的饮品。

上班族对“网红美食”情有独钟，然而，过多食用这类含有高糖、高脂、高热量的食物，可能会对健康构成威胁。《北上广网红美食与白领肠道健康调研报告》由杭州味全食品有限公司与第三方调研机构共同发布，报告指出，在过去的6个月内喝味全活性乳酸菌能利于排便吗，有高达80%的上班族遭遇了亚健康状态，其中约六成问题涉及肠胃，超过半数的人还同时遭受皮肤状况不佳和精神状态不理想的双重困扰。专家提出，上班族在尽情享受美食的同时，应当适量补充活性乳酸菌，以此维护肠道健康，从而实现身心愉悦。

“网红美食”虽好但也引发肠胃困扰

自2017年7月起，调查团队耗时两个月北上广近半数上班族遭遇肠胃亚健康，深入北上广地区，对1107名22至40岁之间品尝过“网红美食”的白领进行了实地走访，旨在探究“网红美食”之所以风靡的原因，以及他们的饮食习惯对职场人士身体健康可能产生的影响。基于此，团队正式发布了《北上广网红美食与白领肠道健康调研报告》。

调查结果表明，白领群体中，追求新鲜感成为他们选择“网红美食”的首要原因，这一比例高达54%；而基于个人口味偏好、跟随潮流以及外观吸引力的选择者分别占据了39%、39%和38%的份额。

值得关注的是北上广近半数上班族遭遇肠胃亚健康，“网红美食”给上班族的身体健康带来了不少麻烦。根据调查，超过八成的上班族在过去半年内遭遇过亚健康状态，其中大约六成人面临的是肠胃问题，而且平均每月都会经历两次肠胃不适的情况。据此推算，北京、上海、广州等地将近一半的白领都曾受到肠胃问题的困扰。

上班族若遭遇肠胃不适，许多人都倾向于饮用酸奶或乳酸菌饮料以减轻症状。在26至35岁这一收入和购买力相对较高的群体中，他们尤为关注乳酸菌产品的蛋白质比例、是否为低糖或无糖，以及是否具备特殊功能等因素。

味全已连续三年对上班族进行肠道健康调研。调查结果显示，2016年喝味全活性乳酸菌能利于排便吗，北上广地区有高达70%的年轻上班族处于亚健康状态，其中肠胃亚健康问题占比达到49%。此外，2015年的调研数据表明，北上广地区超过70%的加班族遭遇了便秘、腰酸背痛等共计15种不适症状。

超半数上班族皮肤和精神不佳

肠道作为人体内最大的免疫系统组成部分，其健康状况直接关系到个体的内部生理平衡和外在风貌。根据最新的调查结果，超过一半的职场人士面临着皮肤状况不佳和精神状态欠佳的问题，其中女性的问题发生率甚至超过了男性。

报告显示，所谓的“网红美食”中，一些以健康和低负担为卖点，而另一些则可能带来大量热量、脂肪和胆固醇的摄入。这些不良影响给上班族带来了皮肤和身材上的问题，甚至增加了某些疾病发生的可能性。

专家进一步阐述，在社会竞争日趋激烈的大背景下，抑郁症、孤独症、焦虑症等心理问题在职场人士中犹如流行性感冒一般常见，然而大约有八成患者并未主动寻求过援助与治疗。

理论指出，那些外观诱人的美食能够激发大脑释放多巴胺喝味全活性乳酸菌能利于排便吗，从而恰到好处地改善上班族的心情。上班族们普遍在社交媒体上拍照、编辑并分享这些“网红美食”，这几乎成了他们缓解压力的“餐前习惯”。针对这种消费需求，味全今年推出了“get”系列的娇容乳酸菌，这款产品不仅能舒缓上班族们的肠胃，而且凭借其精美的包装和美味的口感，还能有效提升他们的精神状态。

活性乳酸菌有助保持肠道健康

面对亚健康困扰，职场人士努力在美食与养生之间寻求一个合适的点，乳酸菌饮料因此受到越来越多人的青睐。据调查报告指出，在选购乳酸菌饮料的过程中，味道和口感是上班族最关注的要素，其重要性占比高达62%。同时，产品的生产日期是否新鲜、活菌含量及其密度和数量，也成为了消费者决策的关键考量因素。

北京市疾病预防控制中心在2011年和2012年进行的味全人体试验表明，该品牌的活性乳酸菌产品能够有效促进消化，并对排便状况有所改善。到了2017年，味全对其产品进行了升级，600亿活性乳酸菌的数量翻倍，活性显著增强，更能抵御胃酸侵蚀，助力肠道消化。

上海交通大学医学院营养系副主任，同时也是上海营养学会成员的蔡美琴指出，活性乳酸菌饮料的益处更为显著，因此挑选活性乳酸菌是明智之选。坚持每天按固定时间和剂量补充活性乳酸菌，有助于维护肠道健康，缓解身体压力，并且能够带来身心两方面的愉悦感。